St Andrew’s Day w Szkocji

Wkrótce Andrzejki, a w Szkocji wielki „St Andrew’s Day”, czyli Dzień Świętego Andrzeja 🕯️
 
Dla Szkotów 30 listopada jest świętem narodowym, ustawowo wolnym od pracy, ponieważ Święty Andrzej jest patronem Szkocji.
W tym dniu obchodzi się też święto Flagi Państwowej🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Historia Świętego Andrzeja🧐
Święty Andrzej, starszy brat Świętego Piotra
i jeden z dwunastu apostołów, był rybakiem
z Galilei. W ciągu swojego życia prowadził działalność misyjną. Według legendy, umarł
w Patras ok. 69 roku na krzyżu w kształcie litery X, o co sam prosił, gdyż nie czuł się godny konać na takim samym krzyżu, na jakim konał Chrystus. Dlatego też na szkockiej fladze umieszczono dwie białe, przecinające się przekątne – krzyż Świętego Andrzeja na niebieskim tle.
Jak Szkoci obchodzą dzień świętego Andrzeja?🤔
W tym dniu w całym kraju wywieszane są flagi państwowe zwane The Saltire lub
St. Andrew’s Cross, a mieszkańcy biorą udział w licznych paradach, koncertach oraz tańcach i zabawach przy akompaniamencie tradycyjnych szkockich instrumentów, czytają poezję szkocką, przywołują wydarzenia historyczne związane z ich krajem oraz próbują specjałów kuchni szkockiej, popijając przy tym szklaneczkę tradycyjnej whisky.
Podczas obchodów St. Andrew’s Day, można także zwiedzić za darmo większość narodowych zabytków w tym zamek
w Edynburgu.
Tradycyjne potrawy:
👉Haggis (owczy żołądek napełniony mieszaniną owczych podrobów),
👉Black pudding to przyprawiony łój barani z krwią, zmieszany z mlekiem i zapieczony w piekarniku
👉Kidney pie (zapiekanka z ciasta, kawałków wołowiny i podrobów.
👉Na deser bannocks, czyli ciasteczka owsiane podawane z serem.
👉Cullen Skink (zupa z wędzonej ryby, ziemniaków )
👉Spotted pudding (pudding podawany na gorąco z sosem)
Happy St. Andrew’s Day!

Positive Thinking Day

Dzień Pozytywnego Myślenia Czy wiesz, że nasz umysł ma niesamowitą moc przekształcania naszego życia? Dziś, w Dniu Pozytywnego Myślenia, zachęcamy wszystkich do skupienia się na

Festiwal Ognia Up Helly Aa

Festiwal Ognia Up Helly Aa to coroczne wydarzenie odbywające się w ostatni wtorek stycznia na wyspie Lerwick, w Szetlandach, w północnej Szkocji. Jego historia sięga